• 鸭脖子只所以好吃,秘绝全在汤料里,汤料只所以巨香,根本是因为上等的香料。真正使用的鸭脖子香料应该是25种(这里指北京的一家“京久”),至于其它品牌有可能根据自身需要或增或减,但绝对不可能像某些鸭脖子店声称的35种那么多。 其实,鸭脖子是由武
    会员11年 企业已认证
    2020-01-25 18:32:01
  • 烧烤的原料还是非常丰富的,有很多啦,荤的有:排骨、鸡翅、鹌鹑蛋、鱼、鸭肠、鹅肠、火腿肠、午餐肉、牛肉、羊肉等等。素的有:豆腐干、豆腐皮、糍粑块、四季豆、各种蘑菇、饺子、小馒头、藕、土豆以及各种时令鲜蔬等等。 总之烧烤的原料总原则是要干,不要
    会员11年
    2020-01-25 18:31:01
  •   采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭味道的确很好,刚入口时有点甜,然后越来越辣,吃完了嘴边还留有余香,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色
    会员11年
    2020-01-25 18:30:01
  • 如今火爆大江南北、大街小巷的烧烤、油炸、麻辣烫、串串香等小吃已成为各地城市的一道靓丽的风景。每当夜幕降临,烧烤夜市人群熙熙攘攘,热闹非凡,校联科技多功能烧烤小吃车正是看准这一市场脉搏,独家推出的一种多功能环保休闲小吃设备。校联科技加盟总部凭
    会员11年
    2020-01-25 18:29:01
  •   章鱼小丸子美食在中国悄然流行.主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,
    会员11年
    2020-01-25 18:28:01
  • 投资开一家麦肯普炸鸡汉堡店,轻轻松松好赚钱。投资餐饮项目,风险小,回报快,操作简单易学。技术,设备,原料提供等一条龙服务,扶持开店,后顾无忧。详情请咨询,.欢迎你到公司来实地参观考察,品尝味道。详细地址是:武汉市武昌区武珞路543-2号,湖
    会员11年
    2020-01-25 18:25:01
  • 烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一:原木木炭,二:机制木炭,三:工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,
    会员11年
    2020-01-25 18:24:01
  • 疯狂BT烤黑椒烤翅迷人的黑胡椒味道,星星点点附在鸡翅表面,焦黄诱人,一口下去风味独特突出,越吃越想吃,犹如爱情般人让人难以忘怀,最适宜与心爱的人一起吃。孜然烤翅精选新鲜鸡翅腌制入味、肉质滑嫩、口感香脆、再加上孜然独有的清香,烤翅美味扑鼻而来
    会员11年
    2020-01-25 18:21:01
  •   特色煲系列之一煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟
    会员11年
    2020-01-25 18:20:01
  • 开一家烤面筋店,流动,档口均可经营,投资小,回报快,口味独特。详情可咨询,. 欢迎前来实地参观考察,品尝味道。
    会员11年
    2020-01-25 18:19:01
  •   1.不同食材,不同烤法   烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。   海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用
    会员11年
    2020-01-25 18:18:01
  •    如今火爆大江南北、大街小巷的烧烤、油炸、麻辣烫、串串香等小吃已成为各地城市的一道靓丽的风景。每当夜幕降临,烧烤夜市人群熙熙攘攘,热闹非凡,校联科技多功能烧烤小吃车正是看准这一市场脉搏,独家推出的一种多功能环保休闲小吃设备。校联科技加
    会员11年
    2020-01-25 18:17:01
  • 二十世纪九十年代初,汤腊九在成都学习卤菜技术和中药材配方,回武汉后,开起了首家鸭脖子专卖店。   鸭颈绝对是武汉人对中华美食的新贡献,武汉人喜欢吃鸭脖子,因为它味足够劲,回味无穷。鸭脖子,本身食之无味,弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角
    会员11年
    2020-01-25 18:15:01
  • 武汉特色小吃~[三鲜豆皮]~世博会也在吃的哦!豆皮都在做,怎么样达到天天排队等吃的效果呢?当然有秘诀的!
    会员11年
    2020-01-25 18:14:01
  • 沙县小吃源远流长,历史悠久,起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族-汉族食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉海内外。人们将沙县誉为小吃城、美食城。20世纪
    会员11年
    2020-01-25 18:13:01
  • 特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材,通常能够突出反映
    会员11年
    2020-01-25 18:11:01
  • 诸葛亮烤鱼食材准备主料:鱼一斤半左右,芹菜节15克,黄瓜15克,香菜、红椒丝、香葱丝各5克。调料:干辣椒100克,干花椒15克,郫县豆瓣100克,老油200克,味精、鸡精各10克,料酒10克,盐5克,鲜香鸡膏(鸡肉味浓,浓缩性强,不可多用,
    会员11年
    2020-01-25 18:10:01
  • 经过若干年的发展,特色小吃成为了美食文化不可缺少的一部分,比如湖南平江的风味酱干,火培鱼,老北京豆汁、豌豆黄,四川的廖排骨、廖记棒棒鸡、华飞四季旺酸辣粉、华飞四季旺麻辣烫,东北地区发展起来的烧烤、福建沙县小吃,河北的驴肉火烧 、圣旨骨酥鱼、
    会员11年
    2020-01-25 18:08:01
  •   第一、烧烤时没有燃烧的化学排放:一切使用燃料作为热源的烧烤,如炭火,哪怕是充分燃烧后的红炭,白炭地烧烤,再如液化气、媒气的烧烤,哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑烟,化学排放依然存在,排放的物质依然污染食物,污染环境。在
    会员11年
    2020-01-25 18:06:01
  • 精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。如今,精武鸭脖在全
    会员11年
    2020-01-25 18:05:02
  •   无烟烧烤车是怎么让他没有油烟的呢,传统的烧烤,在烧烤过程中会产生大量的油烟,对环境造成很大的污染,而无烟烧烤车是大型设备厂专业设计并生产的。台面采用不锈钢材料,干净卫生好清洗,车体采用铁板材料,外表喷有防锈漆牢固、耐用。烧烤炉体采用竖(
    会员11年
    2020-01-25 18:03:01
  • 诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢
    会员11年
    2020-01-25 18:01:01
  • 小行业蕴大商机-武汉特色[爱情麻辣烫]~特色口味+创新经营之道
    会员11年
    2020-01-25 18:00:01
  • 创新麻辣烫~独特品位+量贩式经营模式
    会员11年
    2020-01-25 17:59:01
  •   中华文明,悠悠千年历史,三国故事,颇为世人津津乐道,什么桃园结义、舌战群儒、火烧赤壁、七擒孟获……一个个都充满了幻想和奇异的色彩。据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。据老辈人的说法,当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤
    会员11年
    2020-01-25 17:58:01
  •   卤过菜肴的卤汁,应注意保存,留作下次用。卤汁用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。卤汁的保存,应注意以下几点:  1.撇除浮油、浮沫。卤汁的浮油、浮沫要经常撇除,并经常过滤
    会员11年
    2020-01-25 17:56:01
  •   采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭味道的确很好,刚入口时有点甜,然后越来越辣,吃完了嘴边还留有余香,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色
    会员11年
    2020-01-25 17:55:01
  •   1.炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计,精心设计的烧烤及节油位置,烧烤充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至.  金时路小吃车2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种
    会员11年
    2020-01-25 17:53:01
  • 【菜名 串烧排骨   【所属菜系 异国   【特点 红黄油亮,排骨内酥外软,外焦内嫩,甜酸鲜香,常吃不腻,养身保健。  【原料   五花排骨650克,鸡蛋1个,竹签数枝,黄瓜半条,蕃茄1个(切花),芫荽少许。调料:①胡椒粒半匙,蒜茸1汤匙,
    会员11年
    2020-01-25 17:52:01
  • 经过若干年的发展,特色小吃成为了美食文化不可缺少的一部分,比如湖南平江的风味酱干,火培鱼,老北京豆汁、豌豆黄,四川的廖排骨、廖记棒棒鸡、华飞四季旺酸辣粉、华飞四季旺麻辣烫,东北地区发展起来的烧烤、福建沙县小吃,河北的驴肉火烧 、圣旨骨酥鱼、
    会员11年
    2020-01-25 17:49:01
  • 烧烤车无烟的原因 无烟烧烤车是怎么让他没有油烟的呢,传统的烧烤,在烧烤过程中会产生大量的油烟,对环境造成很大的污染,而无烟烧烤车是大型设备厂专业设计并生产的。台面采用不锈钢材料,干净卫生好清洗,车体采用铁板材料,外表喷有防锈漆牢固、耐用。烧
    会员11年
    2020-01-25 17:48:01
  • 特色牛肉粉面技术培训,滋补牛肉汤,喝了忘不了。汤是粉面的灵魂,一碗好汤成就一份事业。欢迎你到武汉来实地参观考察,品尝味道。详情咨询,.详细地址是:武汉市武昌区武珞路543-2号,湖北致远集团1118室。
    会员11年
    2020-01-25 17:47:01
  •   铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,最大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。铁板烧配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的
    会员11年
    2020-01-25 17:45:01
  • 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸
    会员11年
    2020-01-25 17:44:01
  • 采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭味道的确很好,刚入口时有点甜,然后越来越辣,吃完了嘴边还留有余香,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄
    会员11年
    2020-01-25 17:43:01
  • 无烟烧烤无化学排放一切使用燃料作为热源的烧烤,如炭火,哪怕是充分燃烧后的红炭,白炭地烧烤,再如液化气、媒气的烧烤,哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑烟,化学排放依然存在,排放的物质依然污染食物,污染环境。在所有作为烧烤的热源
    会员11年
    2020-01-25 17:42:02
  • 烧烤车优势  烤地瓜:香气扑鼻,肉质绵实,口感甜润,甜而不腻,纯绿色产品,大自然的恩赐;   时尚烧烤:口味独特,久吃不厌,串串生香,烧烤之时满街飘香,麻辣涮烫;以四川的麻,湖南的辣,加上独特的蘸料,再用鸡骨、猪骨、牛骨等 熬炖出来的汤料,
    会员11年
    2020-01-25 17:41:01
  • 沙县小吃~现场演示,传授技术,随到随学,学会为止!思想落后者,往往就已经输人一步!磨刀不误砍柴功!
    会员11年
    2020-01-25 17:40:01
  • 特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材,通常能够突出反映
    会员11年
    2020-01-25 17:36:01
  • 鸭脖子发源于武汉精武路,发展至今经历近20年的历史,目前在精武路这条小巷里已经有20几家鸭脖子店,都叫“精武鸭脖”,若仔细品尝其味道均还是有很大区别。近几年精武鸭脖已经慢慢走向全国,不同品牌的鸭脖店如雨后春笋般露出。   随着电影《生活秀》
    会员11年
    2020-01-25 17:35:01
  • 童子鸡一只,最好买那种没有破开膛的,这样烤出来的鸡才会有型。把鸡爪塞入腹部的洞口,胸腔也剪开一个口,鸡头塞进去,拗拗造型么。,土豆三个,洗净以后,在水里泡3个小时,这样可以彻底的清除表皮的泥沙,因为烤的时候要连皮一起烤。,调料,生抽两勺,酱
    会员11年
    2020-01-25 17:34:02
  •   在一些地区,爱情骨汤麻辣烫(能喝汤的麻辣烫)店一经开业,就马上赢得了当地食客的青睐,前来烫菜品汤的人络绎不绝,其独特口味和营养保健的功效吸引了大批爱汤一族,就连原来不爱喝骨汤的人也纷纷前来尝鲜。喝上一口,细细品味,香浓不油腻,鲜美不口干
    会员11年 企业已认证
    2020-01-25 17:33:01
  •   公婆饼传说相传,在清朝乾隆年间湖北省鹤峰县一田姓大户人家新娶进门一儿媳妇,回门次日按照土家族的习俗要求为公公婆婆进献亲手做的食物,公婆吩咐仆人给儿媳送来麦面二两,粟米少许,作料若干制作早餐。公公要求:十兄弟每人得到一张饼,且饼与饼之间要
    会员11年
    2020-01-25 17:33:01
  • 诸葛亮烤鱼历史由来相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!
    会员11年
    2020-01-25 17:32:01
  • 超前美食烧烤小吃车一经问世,人们争相购买品尝。众多小本投资者靠此掘到了人生的第一桶金。总部又根据实际使用情况,对炉体机构反复优化设计,又成功推出了将烧烤、油炸(或涮烫)、铁板烧(或关东煮)融为一体的超前美食多功能烧烤小吃车。受到广大小本投资
    会员11年
    2020-01-25 17:30:01
  • 老式爆米花机  早期的爆米花在加工时,是将玉米 (许多谷物和杂都类都可以) 置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水
    会员11年
    2020-01-25 17:29:01
  •  学卤味,就来武汉校联美食餐饮技术培训,你想要的我们这里都有哦,欢迎来电咨询详情
    会员11年
    2020-01-25 17:28:01
  •   伏羲是中国文明代表人物"三皇之首",《三字经》中有"自羲农,至黄帝,号三皇据上世"。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打
    会员11年
    2020-01-25 17:27:01
  •    学习全套手抓饼制作工艺,可以送1-2项其他饼系列的制作方法,详情咨询我们就可以的。
    会员11年
    2020-01-25 17:26:01
  • 不过,真正让精武路鸭脖在全国迅速走红的,还是著名作家池莉和影星陶红在不经意间地推动。2002年6月,池莉剧本、陶红主演的电影《生活秀》在上海国际电影节获最佳影片、最佳摄影、最佳女演员三项大奖,随后又获华表奖、金鸡奖,成为当时最火的影片之一,
    会员11年
    2020-01-25 17:26:01

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